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Food im E-Commerce – Welche Features können genutzt werden, um mit den traditionellen LEH konkurrieren zu können?

Das Smartphone oder Tablet ist zum geschätzten Alltagsgegenstand sowie ständigen Begleiter geworden. Der digitale Wandel beeinflusst außerdem ökonomische Verfahren entlang der Wertschöpfungskette. Einkäufe können bequem nachhause bestellt... Weiterlesen | Jetzt teilen!


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Top oder Flop im Lebensmitteleinzelhandel – Welche Technologien steigern die Kundenzufriedenheit der Millenials am „Point of Sale“?

„Der typische Kunde, dem sich Einzelhändler heutzutage gegenübersehen, ist digital vernetzt, kennt seine Bedürfnisse und Wünsche genau, ist gut informiert und verlangt nach einem einzigartigen Einkaufserlebnis, der „Extra-Meile“.“ Die... Weiterlesen | Jetzt teilen!


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Rewe: Der Weg vom Stationär- zum Multichannel-Händler

Unternehmensvorstellung Rewe wurde 1926 von 17 Einkaufsgenossenschaften gegründet und gehört heute zu den führenden Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. Der Name Rewe steht für „Revisionsverband der Westkauf-Genossenschaften“. Bis zum... Weiterlesen | Jetzt teilen!


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Multi-Channel-Ausprägung im Online-Lebensmittelhandel in Deutschland

In den letzten Jahren ist in Deutschland ein klarer Trend zum Online-Kauf von Lebensmitteln zu erkennen. Als Vorteile aus Kundensicht sind hier die Zeitersparnis und die fehlende Abhängigkeit von Ladenöffnungszeiten zu nennen. Doch es gibt auch... Weiterlesen | Jetzt teilen!


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Lidl: vom Stationär- zum Multichannel-Händler

Einleitung

Lidl gehört, nach Aldi, zu den führenden Stationärhändlern in Deutschland und Europa. Im Jahre 1973 wurde der erste Discountmarkt in Ludwigshafen eröffnet. Nicht nur in Deutschland wurde die Discountkette Lidl immer größer, ab 1988 expandierte Lidl als erstes in Frankreich und daraufhin auch in anderen europäischen Ländern wie Italien und Großbritannien. Den ersten kleinen Schritt in Richtung Onlinehandel machte Lidl 1997; Lidl launchte www.lidl.de zu dem damaligen Zeitpunkt mit der Anzeige der aktuellen Prospekte. Auch der Punkt Nachhaltigkeit steht bei Lidl im Fokus der Kommunikation und gründete bereits 2006 als erster Discounter die Fairtrade Marke „Fairglobe“. In demselben Jahr starteten auch die Crossselling Dienste Lidl Fotos, Lidl Blumen und Lidl Reisen online. Im Jahre 2008 wurde www.lidl.de zu einem Online Shop erweitert. Weiterlesen →